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第3回お菓子文化研究会

杉田 晶子と作る
クリスマスクッキー

平成17年12月7(水) 於:緑が丘文化会館本館 第9研修室
自由が丘お菓子文化研究会の集いでは今まで先生の作品をみながらのレクチャーでしたが、
3回目を迎える今回の集いでは皆様と一緒に楽しみながらお菓子を作ってみたいと、
体験教室形式でのレクチャーを杉田先生にお願いしましたところ、快くお引き受けいただきました。
今回体験したお菓子は、ご家庭でお子様と一緒につくれますし、
卵を使用していないのでアレルギー体質の方にも安心して召し上がっていただけるものでした。


おいしいコーヒーの煎れ方も合わせてレクチャーを受け、皆さん大満足でした。杉田先生お疲れ様でした。
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